Du skal bruge:
- 10 dl havregryn eller andre flager
- ¾ dl honning
- 1 dl hakket mandler
- 1 dl hakket hasselnødder
- ½ dl solsikkekerner
- ½ dl græskarkerner
- ½ dl hørfrø
Sådan gør du:
- Rist havregryn og flager på en tør pande ved moderat varme til det begynder at dufte svagt.
- Tilsæt honning.
- Rist blandingen til den er sprød og gylden – rør konstant for at blandingen ikke skal brænde på.
- Tag panden af varmen
- Tilsæt mandler, nødder og kerner.
- Lad blanding køle af
- Opbevar müslien i en lufttæt beholder
Energifordeling per 100 g:
- Energi: 422 kcal
- Protein: 13 g
- Fedt: 17 g
- Kulhydrat: 58 g
- Kostfibre: 8 g
