Du skal bruge:
- Tørrede tranebær
- Dadler
- Væske (brug gerne vand eller juice eller evt. lidt Grand Marnier)
- Hakkede mandler
- Hakkede nødder
- Krydderier (kanel, kardemomme, vanilje) efter smag
- Topping (f.eks. hakkede mandler/nødder kokosmel, kakaopulver)
Sådan gør du:
- Hak tranebær og dadler fint.
- Bland med væske.
- Tilsæt hakkede mandler/nødder.
- Tilsæt krydderier.
- Form små kugler med hænderne.
- Rul kuglerne i din favorit-topping.
Kuglerne kan med fordel opbevares i fryseren – så holder de længere – og de skal blot tages ud ca. 30 minutter før servering.
